TTB permits : le permis fédéral qui bloque 90 % des maisons qui n’ont pas anticipé Il y a trois ans, un producteur de cognac m’a appelée en panique. Il venait de signer un contrat de distribution avec un importateur new-yorkais. Deux mille caisses, premier envoi prévu dans six semaines. Tout allait bien sauf un […]
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Competitor analysis aux USA : la méthode en 7 étapes pour savoir vraiment contre qui vous allez vous battre En préparant un lancement américain pour une marque de tapenade méditerranéenne il y a deux ans, j’ai demandé à ma cliente de me faire une analyse concurrentielle avant notre premier call stratégique. Elle est revenue avec
Localization USA : pourquoi votre message marketing ne peut pas être le même à Austin et à Boston En septembre 2023, j’ai passé quinze jours sur la route avec la directrice marketing d’une maison épicerie fine française qui entrait simultanément dans six villes américaines. Austin, Dallas, Nashville, Chicago, Boston, Brooklyn. Six dégustations en magasin, six
Sustainability messaging aux USA : les questions que mes clients me posent et ce que je leur réponds Une question me revient chaque semaine en ce moment : « Christina, comment je parle de durabilité aux USA sans sonner comme une marque qui fait du greenwashing ? ». Le sujet est devenu central pour les
Brand awareness aux USA : comment construire la notoriété de votre marque alimentaire sans lever 10 millions Un matin de mars, je partage un café avec la fondatrice d’une maison de confiseries de Lyon, qui vient d’entrer chez Sprouts dans 140 magasins de Californie du Sud. Elle me demande : « Christina, comment je fais
Category development aux USA : créer une nouvelle catégorie, c’est cher, long et ça peut rapporter gros Il faut que je vous dise quelque chose qui va à contre-courant de ce qu’on lit habituellement dans les articles de marketing : créer une nouvelle catégorie de produit sur le marché américain, c’est probablement la plus difficile
Trade marketing aux USA : j’ai audité le budget de six marques françaises, voici ce que j’y ai trouvé L’an dernier, six marques alimentaires françaises présentes aux États-Unis m’ont demandé de regarder leur structure de dépenses trade marketing. Quatre PME, deux groupes de taille moyenne. Ces audits m’ont permis de voir, chiffres en main, ce
Retail advertising aux USA : ce que vos concurrents dépensent dans l’allée du supermarché pendant que vous ne le voyez pas J’accompagne une marque de biscuits bretonne qui a décroché un référencement dans 220 magasins Whole Foods il y a dix-huit mois. Victoire, champagne. Six mois plus tard, la fondatrice m’appelle : les ventes plafonnent,
Three-tier system : pourquoi votre distributeur américain refuse de vous livrer directement un restaurant Un jeudi soir, je suis au téléphone avec un vigneron bordelais qui s’énerve. Son client final, un restaurant étoilé de Chicago, veut 24 caisses d’un millésime rare. Le restaurant veut lui acheter directement, le restaurant a l’argent, le vigneron a le
Price elasticity USA : comprendre la sensibilité prix du consommateur américain et pourquoi elle n’a rien à voir avec la France J’étais à Chicago en juin dernier pour accompagner une équipe marketing d’une marque de chocolats français qui préparait un test prix sur son format tablette. Trois mois plus tôt, ils avaient lancé à 7,99
