EXPANSION & DÉVELOPPEMENT

Énergie renouvelable aux États-Unis : opportunités et réglementation pour les acteurs français En janvier 2025, j’ai reçu un appel d’un patron d’ETI lyonnaise qui installe du photovoltaïque en France depuis quinze ans. Sa question tenait en une phrase : « Christina, on me dit qu’avec l’IRA, les États-Unis sont devenus le marché le plus rentable du […]

Tasting notes marketing : pourquoi vos notes de dégustation françaises tombent à plat aux USA Étude de cas réelle, que je raconte avec l’autorisation anonymisée de mon client. Un domaine bourguignon avec une belle gamme de chardonnay premier cru s’est lancé sur le marché américain en 2023 avec des fiches produit traduites par son équipe

Wholesale pricing : décomposer le prix d’une bouteille de vin française entre France et rayon américain Je prends souvent un Sharpie et une serviette en papier en rendez-vous pour expliquer cette mécanique. Les chefs de domaines français sont toujours surpris par les chiffres quand on les pose noir sur blanc. Une bouteille qu’ils vendent 5

Competitor analysis aux USA : la méthode en 7 étapes pour savoir vraiment contre qui vous allez vous battre En préparant un lancement américain pour une marque de tapenade méditerranéenne il y a deux ans, j’ai demandé à ma cliente de me faire une analyse concurrentielle avant notre premier call stratégique. Elle est revenue avec

Exporter vins et spiritueux français aux États-Unis : le système de distribution à trois niveaux expliqué Il y a six ans, j’ai accompagné un domaine de la Loire qui venait de signer son premier container vers les États-Unis. Le producteur m’a appelée un mardi matin, à moitié paniqué. Son importateur à New York lui demandait

In-store promotions : animer les points de vente américains J’étais dans un Wegmans de Rochester en mars dernier, caddie à la main, en train d’observer comment les shoppers naviguaient le rayon épicerie fine. Une femme dans la cinquantaine s’est arrêtée devant la section fromages importés. Elle a touché un pack français, l’a reposé, a pris

Taste appeals : approche saveur et gastronomie française aux USA En février dernier, j’étais dans un Whole Foods de Brooklyn avec la fondatrice d’une marque de confitures ardéchoises. Elle tenait son pot de confiture de châtaigne et regardait, perplexe, le rayon où sa concurrence directe portait des étiquettes flashy « Pumpkin Spice Cookie Butter »

Positionnement marque alimentaire française USA : le guide complet pour réussir Il y a trois ans, j’ai été appelée par la fondatrice d’une maison de biscuits bretonne qui venait de rentrer d’un salon à New York. Elle était euphorique. Trois distributeurs lui avaient dit : « We love your product. » Elle m’a envoyé un

GRAS additives alimentaires USA : ce que les exportateurs doivent comprendre Un lundi matin, un industriel de Lyon m’appelle paniqué. Sa boisson fonctionnelle à base d’extrait de plantes est bloquée à Newark. L’inspecteur FDA a trouvé un ingrédient qu’il ne reconnaît pas : un extrait de baobab que l’industriel utilise depuis 8 ans en France

Seafood standards réglementation USA : le guide pratique pour exporter poissons et fruits de mer Un mardi matin, un dirigeant d’une conserverie de sardines bretonne m’a envoyé un message : « Christina, on a un buyer à Boston qui veut nos millésimés. On peut leur envoyer quand ? » Ma réponse l’a fait déglutir :