Réglementation alimentaire américaine : ce que chaque exportateur français doit savoir La première fois que j’ai accompagné un producteur de fromage normand dans ses démarches d’exportation vers les États-Unis, nous étions tous les deux convaincus que le plus dur serait de trouver un distributeur. Nous avions tort. Le vrai mur, c’était un document de 47 […]
Minimum Order Quantities : volumes minimums par distributeur aux USA Vous avez décroché un rendez-vous avec un distributeur américain. La dégustation s’est bien passée, le buyer a aimé votre produit. Et puis il a posé la question fatidique : « What’s your MOQ? » Votre minimum order quantity. Et là, vous avez réalisé que vous n’aviez aucune
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Supply agreement : les contrats avec distributeurs alimentaires aux USA Votre distributeur américain vous a dit « Let’s do this ». Vous avez trinqué par visio. Et maintenant, il vous envoie un supply agreement de 28 pages en anglais juridique. C’est à ce moment précis que beaucoup de marques françaises paniquent. Ou pire : signent sans vraiment
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Direct-to-retail aux USA : court-circuiter le distributeur, risques et avantages Je vais dire quelque chose qui ne va pas plaire à tout le monde : la majorité des marques françaises qui tentent le direct-to-retail aux États-Unis se plantent. Pas parce que le modèle est mauvais. Parce qu’elles le choisissent pour les mauvaises raisons. « On ne
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Cooperative Purchasing Organizations : comprendre les groupes centralisés d’acheteurs aux USA Quand j’ai commencé à accompagner des marques françaises sur le marché américain, personne ne me parlait des cooperative purchasing organizations. Personne. Et pourtant, c’est souvent là que se joue la différence entre une marque qui galère à décrocher des linéaires et une autre qui
Slotting fees aux États-Unis : ce que coûte vraiment le référencement en grandes surfaces Il y a quelques années, j’étais assise dans un bureau de Newark, New Jersey, en face de l’acheteur d’une chaîne régionale de supermarchés. Mon client, un producteur de jus de fruits artisanaux du sud de la France, venait de faire une
Retail partnerships aux USA : comment négocier du shelf space en magasins Je vais être directe avec vous : obtenir du shelf space dans un magasin américain, ce n’est pas une question de mérite. Votre produit peut être le meilleur de sa catégorie, avoir des récompenses, une histoire magnifique. Si vous ne comprenez pas comment
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Co-packing aux États-Unis : fabriquer vos produits avec un prestataire local Un client m’a appelée un mardi matin, paniqué. Sa marque de sauces provençales venait de recevoir une commande de 15 000 unités d’une chaîne régionale en Californie. Excellente nouvelle, sauf que le coût d’expédition depuis son usine en France rendait l’opération déficitaire. Et le
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Distributeurs spécialisés aux USA : produits éthiques, bio et premium Vous avez un produit bio, équitable, artisanal ou premium. En France, votre circuit de distribution est clair : Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, ou les rayons bio des grandes surfaces. Vous savez exactement où aller. Aux États-Unis, le paysage est à la fois plus riche
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Payment terms : Net 30, Net 60 et les réalités de la distribution alimentaire aux USA La première fois qu’un client m’a montré son relevé de compte avec un distributeur américain, j’ai cru à une erreur. Le contrat disait Net 30. Le paiement est arrivé au jour 58. Avec une déduction de 4 % que
