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Wine competition awards USA : le guide concret des concours qui font vraiment vendre

Wine competition awards USA : le guide concret des concours qui font vraiment vendre

Wine competition awards USA : le guide concret des concours qui font vraiment vendre Un matin, un domaine provençal m’a envoyé un mail fier, avec en pièce jointe une médaille d’argent du « International Wine Star Awards USA 2024 ». Le directeur commercial voulait savoir comment mobiliser cette médaille dans la communication US. J’ai regardé […]

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Terroir messaging : pourquoi ce mot peut être votre pire ennemi aux États-Unis

Terroir messaging : pourquoi ce mot peut être votre pire ennemi aux États-Unis

Terroir messaging : pourquoi ce mot peut être votre pire ennemi aux États-Unis Je vais écrire cet article avec un parti-pris assumé. Le mot « terroir » est l’un des concepts les plus mal utilisés par les maisons françaises dans leur communication à destination des consommateurs américains. Utilisé avec habileté, c’est un joyau de différenciation.

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Wine & food pairing marketing USA : oubliez le saumon grillé, parlez-leur de burger gourmet

Wine & food pairing marketing USA : oubliez le saumon grillé, parlez-leur de burger gourmet

Wine & food pairing marketing USA : oubliez le saumon grillé, parlez-leur de burger gourmet Thanksgiving 2022, cuisine de mon ami Jim à Austin, Texas. Une vingtaine de personnes attablées, dinde traditionnelle, patates douces, cranberry sauce, green bean casserole. Mon hôte débouche une bouteille d’un grand cru classé du Médoc qu’un ami lui a offerte.

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Wine education aux USA : comprendre comment les sommeliers américains se forment (et pourquoi ça compte pour votre entrée on-trade)

Wine education aux USA : comprendre comment les sommeliers américains se forment (et pourquoi ça compte pour votre entrée on-trade)

Wine education aux USA : comprendre comment les sommeliers américains se forment (et pourquoi ça compte pour votre entrée on-trade) Quand je suis arrivée en France il y a quinze ans, j’ai été frappée par une chose : la profession de sommelier y est profondément enracinée dans la transmission orale, le compagnonnage, les écoles hôtelières

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Tasting notes marketing : pourquoi vos notes de dégustation françaises tombent à plat aux USA

Tasting notes marketing : pourquoi vos notes de dégustation françaises tombent à plat aux USA

Tasting notes marketing : pourquoi vos notes de dégustation françaises tombent à plat aux USA Étude de cas réelle, que je raconte avec l’autorisation anonymisée de mon client. Un domaine bourguignon avec une belle gamme de chardonnay premier cru s’est lancé sur le marché américain en 2023 avec des fiches produit traduites par son équipe

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Sustainable packaging vins USA : l'argument qui déverrouille Whole Foods, Erewhon et les wine lists éthiques

Sustainable packaging vins USA : l’argument qui déverrouille Whole Foods, Erewhon et les wine lists éthiques

Sustainable packaging vins USA : l’argument qui déverrouille Whole Foods, Erewhon et les wine lists éthiques Une question revient souvent dans mes rendez-vous avec des vignerons français : « Est-ce que ça vaut vraiment le coup de repenser notre packaging pour le marché américain ? » Ma réponse tient en une phrase : aujourd’hui, sur

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Health warnings sur bouteilles USA : le paragraphe invisible qui bloque 40 % des COLA

Health warnings sur bouteilles USA : le paragraphe invisible qui bloque 40 % des COLA

Health warnings sur bouteilles USA : le paragraphe invisible qui bloque 40 % des COLA Franchement, la plupart des dossiers COLA que je vois arriver en première soumission sont rejetés pour la même raison : le Government Warning n’est pas conforme. Taille trop petite, texte modifié, placement inadapté, police illisible. À chaque fois c’est pareil.

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Étiquetage vins USA : ce que le TTB exige vraiment sur vos labels et back labels

Étiquetage vins USA : ce que le TTB exige vraiment sur vos labels et back labels

Étiquetage vins USA : ce que le TTB exige vraiment sur vos labels et back labels La première fois qu’un domaine de Saint-Émilion m’a envoyé une maquette d’étiquette « déjà prête pour le marché US », j’ai eu un vrai moment de silence devant mon écran. Le designer avait ajouté une mention « product of

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Wine retail partnerships aux USA : anatomie d'un référencement chez Whole Foods

Wine retail partnerships aux USA : anatomie d’un référencement chez Whole Foods

Wine retail partnerships aux USA : anatomie d’un référencement chez Whole Foods Je vais raconter une histoire vraie, étalée sur 18 mois, qui résume assez bien comment se construit un wine retail partnerships États-Unis réussi. Les noms sont anonymisés, les chiffres sont réels. C’est le dossier d’un domaine bordelais avec trois cuvées, un importateur déjà

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Wine shipping restrictions : la carte des 50 États qui peut couler votre plan DTC

Wine shipping restrictions : la carte des 50 États qui peut couler votre plan DTC

Wine shipping restrictions : la carte des 50 États qui peut couler votre plan DTC Un vendredi soir de janvier 2024, une vigneronne bordelaise m’a appelée, furieuse. Elle venait de recevoir un mail d’un client particulier du Tennessee qui avait payé trois cartons de son rosé sur son site. Paiement passé, confirmation envoyée, colis préparé.

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